「カレンダー」ページ、「客室」ページ、又はSettings -> Accommodation から部屋番号をクリックする事によって、その部屋だけが予約出来ないように設定出来ます。現れるポップアップの「一定期間予約できない様にする」をクリックします。選んだ期間中は、既に予約済みの場合のように、予約出来ないように設定されます。